¿Cómo se evita la sudoración después de comer?

La sudoración gustativa es la sudoración que se produce en la frente, el cuero cabelludo, el cuello y el labio superior al comer, hablar o pensar en la comida.

Para muchas personas, la sudoración ocurre debido a la ingestión de alimentos calientes y picantes. Para otros, sin embargo, ocurre con frecuencia después de ingerir cualquier alimento.

En estos casos en los que comer cualquier alimento causa sudoración, lo más probable es que se deba a daño en los nervios en o alrededor de la glándula parótida, la glándula en la mejilla que produce saliva. Cuando esto ocurre, tiende a ocurrir en un lado de la cara y se conoce como síndrome de Frey.

En algunos casos raros, las personas con diabetes mellitus pueden experimentar sudoración gustativa bilateral, con sudoración en ambos lados de la cara.

En este artículo, comparamos la sudoración gustativa con la sudoración regular y analizamos qué se puede hacer para tratar o prevenir los casos de sudoración gustativa.

Sudoración regular después de comer frente al síndrome de Frey

La sudoración en la cara, el cuello o el cuero cabelludo durante o después de comer es relativamente común.

La sudoración gustativa es similar al síndrome de Frey, y los dos términos a menudo se usan indistintamente.

No es raro que las personas suden durante o después de comer. Para la mayoría de las personas, la sudoración ocurre en la cara, el cuero cabelludo o el cuello cuando ingieren alimentos y bebidas picantes o calientes.

En estos casos, el cuerpo de la persona responde de forma natural a la estimulación de un aumento de la temperatura corporal a través del sudor. Esta es una reacción normal y no un motivo de preocupación.

Una persona con síndrome de Frey tiene un problema con la glándula parótida y puede comenzar a sudar y enrojecer en el cuero cabelludo, la cara, las orejas y el cuello después de ingerir cualquier alimento. Sin embargo, los alimentos que hacen que las personas produzcan mucha saliva tienen más probabilidades de desencadenar la reacción.

Por lo general, una persona desarrolla el síndrome de Frey como resultado de una cirugía cerca de la glándula parótida. Sin embargo, otras personas pueden experimentar el síndrome de Frey debido a otra lesión o enfermedad que afecta la glándula parótida.

En un intento por curarse a sí mismos, los nervios dañados a veces se mezclan con otros nervios, lo que hace que una persona produzca sudor en lugar de saliva.

Por lo general, el síndrome de Frey se presenta en un solo lado de la cara. Aunque ambas mejillas tienen una glándula parótida, es posible que solo una esté dañada.

La sudoración gustativa puede ocurrir sin motivo aparente o como resultado de una afección subyacente, como la diabetes o la enfermedad de Parkinson. Estas enfermedades también pueden dañar los nervios de la boca. Cuando los nervios se lesionan, pueden confundirse y provocar sudoración.

A diferencia del síndrome de Frey, otros tipos de sudoración gustativa a menudo ocurren en ambos lados de la cara. A diferencia de la sudoración regular debido a la ingesta de alimentos picantes o calientes, la sudoración gustativa hace que una persona sude y se enrojezca después de comer, pensar o incluso hablar sobre la comida.

Esta sudoración y enrojecimiento pueden ocurrir alrededor de las sienes, las mejillas, el cuello, la frente, el pecho o los labios.

La sudoración gustativa puede causar angustia a algunas personas, ya que pensar en la comida puede desencadenar reacciones de sudoración. Dado que a menudo existe una causa subyacente, una persona debe hablar con su médico para averiguar qué puede estar causando la sudoración.

Causas y condiciones asociadas

Comer alimentos puede provocar sudoración gustativa. En algunos casos, el simple hecho de hablar o pensar en la comida puede causarlo.

La sudoración gustativa se desencadena por lo siguiente:

  • comiendo comida
  • pensando en la comida
  • hablando de comida

El síndrome de Frey se desencadena al ingerir alimentos, pero también puede ocurrir incluso mientras se piensa o se habla de comida. Se desarrolla en un lado de la cara en el área de la glándula parótida afectada.

La sudoración gustativa es a menudo el resultado de una condición subyacente. Algunas de las afecciones más comunes que pueden causar sudoración gustativa incluyen:

  • diabetes melliltus
  • una infección viral que afecta la cara, como la parálisis de Bell o el herpes zóster
  • tumor
  • lesión en la cara

Cuando ver a un doctor

Las personas no necesariamente necesitan ver a un médico después de sudar por comer alimentos. Aquellos que solo sudan mientras comen alimentos muy calientes o picantes no tienen por qué preocuparse.

Algunas personas que experimentan el síndrome de Frey pueden considerarlo una molestia, pero no lo consideran lo suficientemente importante como para buscar ayuda.

Sin embargo, las personas que sudan profusamente después de probar, oler o hablar sobre la comida pueden desear consultar a un médico. Un médico puede diagnosticar el síndrome de Frey u otro tipo de sudoración gustativa mediante:

  • observando los síntomas característicos
  • tomar un historial médico
  • Realización de la prueba de yodo-almidón menor.

La prueba menor de yodo-almidón implica frotar el área del cuerpo donde ocurre la sudoración con una solución de yodo. Luego, el médico aplicará un almidón, como almidón de maíz, sobre el yodo.

Cuando el almidón y el yodo están en su lugar, el médico estimulará la boca, a menudo con un alimento ácido. Una persona con síndrome de Frey u otra sudoración gustativa mostrará una decoloración donde se forma el sudor.

Una vez diagnosticado, un médico puede ayudar a una persona a identificar la causa subyacente. En algunos casos, puede deberse a una cirugía u otra afección conocida que tenga la persona. En otros, es posible que el médico desee realizar más pruebas para averiguar qué podría estar causando el problema.

Conocer la causa ayuda al médico a saber cómo tratar la sudoración.

Tratamiento y prevención

El Botox se puede utilizar para tratar el síndrome de Frey.

El tratamiento para la sudoración gustativa depende de la causa.

Un médico que trata el síndrome de Frey generalmente se enfoca en los síntomas. A menudo, es poco lo que se puede hacer para reparar los nervios dañados. Hay procedimientos quirúrgicos disponibles para reemplazar la piel afectada, pero son riesgosos y no se recomiendan a menudo.

Un médico puede recetar medicamentos y cremas tópicas que ayudan a bloquear actividades no deseadas del sistema nervioso, como la sudoración.

Sin embargo, un medicamento que ha demostrado ser bastante eficaz para tratar la sudoración asociada con el síndrome de Frey es la toxina botulínica tipo A (Botox). El medicamento se inyecta en el área afectada para detener la sudoración y los efectos secundarios son mínimos.

Una desventaja de la toxina botulínica es que los efectos son temporales. Las investigaciones muestran que las personas tienden a necesitar inyecciones repetidas después de 9 a 12 meses. Sin embargo, la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) no aprueba actualmente el uso de Botox para tratar la sudoración gustativa.

El tratamiento de la sudoración gustativa cuando no es el resultado de una lesión o cirugía a menudo requiere tratar la enfermedad o trastorno subyacente, si se conoce.

Las personas que sospechan que su sudoración gustativa es el resultado de una afección subyacente deben hablar con su médico sobre cualquier otro síntoma que experimenten.

panorama

La sudoración gustativa se considera una condición inofensiva. Algunas personas descubren que pueden lidiar con los síntomas sin necesidad de intervención médica.

Cuando la sudoración es abundante y causa vergüenza, es posible que las personas deseen tratar sus síntomas.

También es importante que las personas busquen atención médica si la sudoración abundante es inexplicable, ya que podría indicar una afección subyacente.

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