Cómo aumentar el recuento de glóbulos rojos
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Un recuento bajo de glóbulos rojos, o anemia, puede causar sensación de fatiga y debilidad. Cuando una persona tiene un recuento de glóbulos rojos más bajo de lo normal, su cuerpo tiene que trabajar más para llevar suficiente oxígeno a las células.
Un recuento bajo de glóbulos rojos (RBC) puede causar una variedad de síntomas y complicaciones de salud.
Hay varios cambios en la dieta y el estilo de vida que las personas pueden hacer para ayudar al cuerpo a aumentar su recuento de glóbulos rojos. Sin embargo, si los síntomas continúan, es importante consultar a un médico.
Los glóbulos rojos son el componente más común de la sangre humana. Las células contienen hemoglobina, que es una proteína que transporta oxígeno por todo el cuerpo. La hemoglobina también es responsable del color rojo de la sangre.
Los glóbulos rojos circulan por el cuerpo durante un promedio de 115 días. Después de esto, van al hígado, donde se descomponen. El cuerpo recicla sus nutrientes de regreso a las células.
La médula ósea produce glóbulos rojos de forma continua. Si el cuerpo no recibe un suministro regular de los nutrientes necesarios, los glóbulos rojos pueden deformarse o morir a un ritmo más rápido de lo que el cuerpo puede reemplazarlos.
En este artículo, analizamos los cambios en la dieta y el estilo de vida que respaldan la producción de glóbulos rojos, además de brindar una descripción general de cómo comprender el recuento de glóbulos rojos y reconocer los síntomas de niveles bajos de glóbulos rojos.
Dieta
Un recuento bajo de glóbulos rojos generalmente ocurre cuando una persona no ingiere suficientes nutrientes esenciales. Comer alimentos más ricos en nutrientes puede brindarle al cuerpo las herramientas necesarias para crear glóbulos rojos funcionales.
Las personas también pueden tomar estas vitaminas y minerales esenciales como suplementos, aunque, si es posible, es mejor obtener los nutrientes de alimentos saludables en la dieta. Lo mejor es consumir alimentos que aporten los siguientes nutrientes:
Hierro
El hierro es el nutriente más vinculado a la anemia. El cuerpo usa hierro para producir hemoglobina, que almacena oxígeno en las células sanguíneas. Sin hierro, estas células pueden morir o ser incapaces de enviar oxígeno a todo el cuerpo.
Comer alimentos con mucho hierro puede ayudar a prevenir los síntomas de anemia y nutrir la sangre. Buenas fuentes de hierro incluyen:
- mariscos, como ostras, almejas y mejillones
- cereales fortificados
- ostras
- Espinacas
- chocolate con 45-69% de sólidos de cacao
- garbanzos
- atún
- sardinas
- papa al horno con la piel pegada
- hígado de res
- carne de vaca
- tofu
- higado de pollo
- judías blancas
- lentejas
Vitamina B12
La vitamina B-12 es importante para la función cerebral y la creación de nuevos glóbulos rojos. Los niveles bajos de vitamina B-12 pueden evitar que los glóbulos rojos maduren por completo.
Una deficiencia de B-12 puede desencadenar el desarrollo de glóbulos rojos anormales llamados megaloblastos, que pueden provocar una afección que los médicos denominan anemia megaloblástica.
La vitamina B-12 se une a las proteínas de los alimentos y se encuentra naturalmente en las carnes rojas, el pescado y los mariscos. Los productos lácteos, como la leche y el queso, también contienen vitamina B-12.
Los fabricantes a menudo fortifican los cereales para el desayuno, los sucedáneos de la leche y la levadura nutricional con vitamina B-12. El consumo de estos alimentos puede complementar la ingesta diaria de una persona, especialmente si no consume carne ni productos lácteos.
Vitamina B-9
La vitamina B-9 también se conoce como ácido fólico o folato. Es un nutriente esencial para el sistema nervioso y las glándulas suprarrenales. El folato también ayuda a crear nuevas células en el cuerpo.
Las personas con niveles bajos de ácido fólico pueden desarrollar anemia. Los alimentos con alto contenido de ácido fólico incluyen:
- hígado de res
- espárragos
- coles de Bruselas
- verduras de hoja verde, como espinacas y hojas de mostaza
- naranjas y jugo de naranja
- miseria
- Black Eyed Peas
- frijoles
- panes y cereales enriquecidos
Vitamina C
Si bien la vitamina C no afecta directamente a los glóbulos rojos, sigue siendo importante porque ayuda al cuerpo a absorber más hierro. El hierro aumenta la cantidad de glóbulos rojos que produce el cuerpo.
La vitamina C se encuentra en una variedad de alimentos, que incluyen:
- kiwi
- pimientos rojos y verdes
- brócoli
- fresas
- Tomates
- patatas al horno
- naranjas
- jugo de uva
Algunos fabricantes también fortifican los alimentos con vitamina C.
Cobre
El cobre es un mineral esencial que ayuda al cuerpo a utilizar el hierro en la sangre. Si alguien tiene deficiencia de cobre, su cuerpo tiene dificultades para absorber hierro en las células sanguíneas.
Los siguientes alimentos son buenas fuentes de cobre:
- hígado de res
- mariscos, como ostras y cangrejos
- anacardos
- chocolate
- semillas de girasol
- semillas de sésamo
- papas
- champiñones
- aguacates
- garbanzos
- tofu
Vitamina A
El retinol, o vitamina A, respalda el recuento de glóbulos rojos de una persona de manera similar al cobre. Puede ayudar a las células a absorber el hierro que necesitan para funcionar a plena capacidad.
Los alimentos que pueden suministrar vitamina A incluyen:
- hígado de res
- algunos pescados, incluido el salmón
- batata
- zanahoria
- verduras de hojas verdes oscuras, como col rizada, berza y espinaca
- brócoli
- zanahorias
- calabaza
- ciertas frutas, como melón, albaricoques y mango
- aceite de hígado de bacalao
Cambios en el estilo de vida
Hacer cambios simples en el estilo de vida puede tener un impacto significativo en el recuento de glóbulos rojos de una persona.
Reducir el consumo de alcohol
Puede ser útil eliminar o reducir las bebidas alcohólicas de la dieta, ya que beber demasiado alcohol puede reducir el recuento de glóbulos rojos.
De acuerdo con las pautas dietéticas de los Estados Unidos, el consumo moderado de alcohol para los hombres adultos es de dos bebidas alcohólicas al día o menos. Para las mujeres adultas, beber con moderación es una bebida alcohólica al día o menos.
Ejercitándose
El ejercicio moderado puede aportar beneficios a cualquier persona que lo practique. Sin embargo, es especialmente importante para crear glóbulos rojos saludables.
El ejercicio vigoroso sostenido que aumenta la frecuencia cardíaca aumenta la necesidad de oxígeno del cuerpo y el cerebro. Es por eso que el corazón late más rápido y los pulmones respiran más rápido y más profundo.
Esta necesidad de oxígeno estimula al cuerpo a producir más glóbulos rojos. El ejercicio regular junto con una dieta saludable significa que la médula ósea tiene las mejores herramientas para crear esas células.
Los posibles entrenamientos incluyen:
- corriendo
- correr
- ciclismo
- natación
- clases de ejercicios guiados, como spinning o aeróbicos
Sin embargo, incluso subir las escaleras en lugar del ascensor, dar un paseo o hacer un poco de jardinería puede contar para un requisito de ejercicio diario o semanal.
La Asociación Estadounidense del Corazón (AHA) recomienda realizar 150 minutos de actividad física de moderada a intensa por semana.
Síntomas
Tener un recuento bajo de glóbulos rojos o anemia puede causar síntomas que pueden incluir:
- fatiga
- mareo
- dificultad para respirar
- Palpitaciones del corazón
La anemia puede provocar complicaciones graves que pueden poner en peligro la vida sin tratamiento.
Lea más sobre la anemia aquí.
Comprender el recuento sanguíneo
Los recuentos normales de glóbulos rojos varían en torno a:
- 4,7 a 6,1 millones de células por microlitro (µL) de sangre para los hombres
- 4,2 a 5,4 millones de células por µL de sangre para las mujeres
- 4.0–5.5 millones de células por µL de sangre para niños
Estos rangos pueden variar entre individuos y también pueden cambiar según el laboratorio que realice las pruebas.
Varios trastornos pueden hacer que el recuento de glóbulos rojos sea más bajo de lo normal. Estos pueden incluir:
- sangrado y hemorragia
- desnutrición
- enfermedad del riñon
- insuficiencia de la médula ósea
- el embarazo
- sobrehidratación
Los recuentos de glóbulos rojos más altos que el promedio también son peligrosos y también pueden poner en peligro la vida. Varias afecciones pueden aumentar demasiado los niveles de glóbulos rojos, que incluyen:
- enfermedades del corazón
- enfermedad de la médula ósea
- fumar tabaco
- problemas de riñon
- deshidración
Ciertos medicamentos también pueden afectar el recuento de glóbulos rojos, haciéndolo demasiado alto o demasiado bajo.
Cuando ver a un doctor
Los cambios en la dieta y el estilo de vida no son suficientes para controlar los niveles de glóbulos rojos en algunas personas. Los médicos pueden recomendar otras opciones para ayudar a aumentar la cantidad de glóbulos rojos en la sangre.
Un médico puede recetar ciertos medicamentos para estimular la producción de glóbulos rojos. Pueden recomendar tratamiento hormonal a personas con anemia debido a cáncer, enfermedad renal, diabetes o cualquier otro trastorno que pueda haber causado un mal funcionamiento hormonal.
Si las pruebas muestran que el bajo recuento de glóbulos rojos de la persona se debe a una causa diferente, los médicos intentarán tratar la afección subyacente. El tratamiento puede ayudar a que el recuento de glóbulos rojos mejore por sí solo. Sin embargo, las elecciones de dieta y estilo de vida pueden respaldar un recuento de glóbulos rojos saludable junto con un tratamiento específico.
En raras ocasiones, un médico puede recomendar una transfusión de sangre si los niveles de glóbulos rojos no responden a los medicamentos y los cambios en el estilo de vida.
COMPRAR SUPLEMENTOSLos suplementos enumerados en este artículo están disponibles para su compra en línea.
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- Compre vitamina C
- Comprar cobre
- Compre vitamina A
Q:
¿Puede cualquier cambio en la dieta o el estilo de vida mejorar la producción de glóbulos blancos?
A:
No se ha demostrado que una dieta específica aumente el recuento de glóbulos blancos. Sin embargo, el cuerpo necesita dos vitaminas para producir glóbulos blancos.
Estas dos vitaminas son B-12 y ácido fólico (consulte la información anterior para conocer los alimentos que contienen estas vitaminas).
En general, las recomendaciones son llevar una dieta bien equilibrada y hacer ejercicio con regularidad para estimular el sistema inmunológico.
Kevin Martínez, M.D. Las respuestas representan las opiniones de nuestros expertos médicos. Todo el contenido es estrictamente informativo y no debe considerarse un consejo médico.
