¿Lactobacillus acidophilus es bueno para la salud?
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Lactobacillus acidophilus es una bacteria probiótica. Las investigaciones sugieren que consumir probióticos puede ser bueno para la digestión y la salud en general.
L. acidophilus ocurre naturalmente en el cuerpo humano, así como en muchos alimentos fermentados, como el chucrut y el miso. Los fabricantes también agregan L. acidophilus al yogur y otros productos lácteos.
Los probióticos son cepas beneficiosas de levaduras y bacterias vivas. Los estudios indican que consumir probióticos, como L. acidophilus, puede ayudar a apoyar la digestión y puede ofrecer una variedad de otros beneficios para la salud.
En este artículo, exploramos los posibles beneficios para la salud de L. acidophilus. También cubrimos los efectos secundarios, las fuentes y cómo usar este probiótico.
Qué es L. acidophilus?
L. acidophilus es una bacteria probiótica que se encuentra naturalmente en el intestino humano y otras partes del cuerpo. Esta bacteria ayuda al sistema digestivo a descomponer los azúcares, como la lactosa, en ácido láctico.
Trillones de bacterias y otros microorganismos viven en el intestino de cada persona. Las investigaciones indican que consumir probióticos puede ayudar a mejorar el equilibrio entre las bacterias beneficiosas y dañinas que viven en el intestino. Esto puede ayudar a apoyar la digestión y proporcionar otros beneficios para la salud, como estimular el sistema inmunológico.
Según el Instituto Nacional del Cáncer, L. acidophilus también puede ayudar a proteger contra gérmenes dañinos. Esto se debe a que crean un ambiente ácido que no gusta a los gérmenes.
Beneficios de la salud
L. acidophilus está presente en una variedad de alimentos y también está ampliamente disponible como suplemento dietético. Los partidarios de este probiótico afirman que proporciona una amplia gama de beneficios para la salud, desde prevenir las infecciones por hongos hasta curar el cáncer.
Al igual que con cualquier alimento o suplemento saludable, es importante ser un consumidor crítico. La investigación indica algunos beneficios para la salud al consumir L. acidophilus, pero los estudios no respaldan todos los beneficios sugeridos.
Alguna evidencia sugiere que L. acidophilus podría ser beneficioso para una variedad de trastornos y afecciones, que incluyen:
Depresión
La investigación emergente sugiere que la salud del intestino también podría tener un impacto en el cerebro.
Un estudio de 2013, por ejemplo, encontró que las bacterias intestinales pueden influir en la química cerebral, lo que sugiere un posible vínculo entre la salud intestinal y la depresión. Además, una revisión sistemática de 2016 indica que tomar probióticos, como L. acidophilus, puede reducir el riesgo de sufrir depresión o incluso ayudar a tratar los síntomas en personas con depresión.
Síndrome de fatiga crónica (SFC)
El SFC es una afección a largo plazo que puede causar una variedad de síntomas diferentes, como:
- cansancio extremo y letargo
- dificultades de concentración y memoria
- dolor muscular o articular
- sentirse mal en general
- problemas para dormir
Los médicos no comprenden completamente el síndrome de fatiga crónica ni sus causas. Sin embargo, algunos investigadores creen que la salud intestinal, y específicamente las bacterias intestinales, pueden desempeñar un papel en su desarrollo.
En un estudio de 2012, los investigadores indujeron síntomas similares al SFC en ratas. El estudio encontró que dar a las ratas L. acidophilus redujo significativamente estos síntomas.
Intolerancia a la lactosa
L. acidophilus ayuda al cuerpo a metabolizar y descomponer la lactosa. La lactosa es un azúcar que se encuentra en la leche y otros productos lácteos. Según la Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., Alrededor del 65 por ciento de los adultos en todo el mundo tienen dificultades para digerir la lactosa después de la infancia. La intolerancia a la lactosa puede causar dolor intestinal, diarrea, gases e hinchazón.
L. acidophilus Los suplementos pueden ayudar a aliviar los efectos de la intolerancia a la lactosa al ayudar al cuerpo a metabolizar la lactosa. Un estudio de 2016 comparó la toma L. acidophilus suplementos con placebo en personas con intolerancia a la lactosa. Después de 4 semanas de suplementación, las personas que tomaron L. acidophilus tuvo reducciones estadísticamente significativas en los síntomas de intolerancia a la lactosa, como calambres y vómitos.
Síndrome del intestino irritable (SII)
El SII es un trastorno digestivo a largo plazo que puede causar diarrea, estreñimiento, hinchazón y otros síntomas. Los médicos no comprenden completamente qué lo causa y actualmente no existe una cura.
La microbiota intestinal es la comunidad de bacterias y otros microbios que viven en el estómago y los intestinos. La investigación está comenzando a sugerir que los problemas con el equilibrio natural de la microbiota intestinal pueden desempeñar un papel en el desarrollo del SII.
Varios estudios revelan que consumir L. acidophilus y otros probióticos pueden mejorar los síntomas del IBS. Sin embargo, los estudios han sido pequeños y los investigadores no comprenden completamente el papel de los microbios intestinales en el SII.
Las infecciones por hongos
Crecimiento excesivo de Candida, un tipo de levadura que se produce naturalmente en el cuerpo humano, puede causar picazón y dolor en la piel. Las infecciones vaginales por hongos son comunes y los remedios de venta libre o recetados pueden tardar varios días en funcionar.
Algunas personas notan que contraen infecciones por hongos después del tratamiento con antibióticos. Esto puede deberse a que los medicamentos matan tanto las bacterias buenas como las malas.
Varios estudios sugieren que los probióticos pueden ayudar a prevenir las infecciones vaginales por hongos y posiblemente otras infecciones vaginales. Por ejemplo, un estudio de 2015 sugiere que tomar Lactobacillus-Los suplementos probióticos que contienen en combinación con tratamientos antibióticos y antimicóticos pueden mejorar las tasas de curación en mujeres con infecciones por hongos y vaginosis bacteriana.
Enfermedad inflamatoria intestinal (EII)
La enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa son tipos de EII. Son afecciones a largo plazo que causan inflamación en partes del tracto digestivo. Los síntomas pueden variar considerablemente, pero por lo general incluyen diarrea, calambres y pérdida de peso.
Algunos estudios sugieren que el tratamiento con probióticos puede ayudar a controlar estas afecciones. Por ejemplo, un metanálisis de 2013, que examinó los resultados de 23 ensayos controlados aleatorios, encontró tasas más altas de períodos sin síntomas entre las personas con colitis ulcerosa activa que usaban probióticos.
Inmunidad
Los estudios en animales sugieren que consumir probióticos puede estimular el sistema inmunológico. Un estudio de 2015, por ejemplo, encontró que agregar L. acidophilus a la dieta del pez espada negro apoyó su sistema inmunológico de varias maneras.
Los colas de espada se vieron menos afectados por el estrés y su microbiota intestinal fue más fuerte. El probiótico también mejoró la salud de la mucosidad de la piel, que proporciona una barrera importante contra las infecciones.
Efectos secundarios y riesgos
Para las personas que en general están sanas, L. acidophilus y otros probióticos son seguros y los efectos secundarios suelen ser mínimos. Sin embargo, algunas personas informan gases, hinchazón y otras molestias digestivas leves.
Cualquiera que esté considerando la suplementación con L. acidophilus u otros probióticos deben consultar primero a un profesional médico, especialmente si una persona tiene problemas de salud.
Las personas con una afección de salud subyacente grave pueden requerir una vigilancia estrecha mientras toman probióticos, ya que pueden aumentar el riesgo de efectos secundarios más graves, incluidas infecciones peligrosas. Esto incluye:
- personas críticamente enfermas
- bebés muy enfermos
- personas que se han sometido recientemente a una cirugía
- aquellos con sistemas inmunológicos debilitados
Debido a que los probióticos están disponibles como alimentos y suplementos dietéticos, la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. (FDA) no los regula tan estrictamente como los medicamentos recetados y de venta libre. Diferentes marcas y cepas cuentan con diferentes concentraciones. Por lo tanto, es esencial elegir una marca de renombre y verificar la lista de ingredientes para detectar posibles alérgenos.
Si una persona tiene alguna inquietud acerca de tomar un probiótico, debe hablar con un profesional médico para que le aconseje.
Fuentes
Los fabricantes agregan L. acidophilus al yogur y muchos otros productos lácteos. También ocurre naturalmente en una variedad de alimentos fermentados y encurtidos, que incluyen:
- kombucha
- un poco de requesón
- kéfir
- Chucrut
- miso
- tempeh
Suplementos dietéticos que contienen L. acidophilus también están ampliamente disponibles en tiendas de salud y farmacias. Una variedad de estos suplementos dietéticos también está disponible para comprar en línea.
Cómo utilizar
La gente puede agregar fácilmente L. acidophilus y otros probióticos a su dieta. Una forma conveniente y popular de hacer esto es a través de yogures y bebidas de yogur, pero algunos otros alimentos fermentados también contienen L. acidophilus. Sin embargo, siempre revise la etiqueta para asegurarse de que el producto contenga L. acidophilus.
Al tomar L. acidophilus suplementos dietéticos, elija una marca de renombre y siga siempre las instrucciones del paquete. Un médico, farmacéutico o herbolario también puede ayudarlo a elegir el medicamento adecuado. L. acidophilus suplemento.
Resumen
L. acidophilus es un probiótico bien probado que es seguro para la mayoría de las personas. La investigación sugiere que los probióticos pueden ayudar a la digestión y pueden ayudar a prevenir o tratar algunas otras afecciones.
Algunas personas usan L. acidophilus como ayuda general para la salud, mientras que otros lo toman para tratar afecciones médicas específicas, como IBS o IBD. Ambos usos son generalmente seguros.
Cualquiera que experimente efectos secundarios o un empeoramiento de los síntomas existentes debe dejar de usar L. acidophilus y ver a un médico.
