Qué saber sobre los péptidos para la salud
Los péptidos son versiones más pequeñas de proteínas. Muchos productos cosméticos y de salud contienen diferentes péptidos para muchos usos, como sus posibles propiedades antienvejecimiento, antiinflamatorias o de construcción muscular.
Investigaciones recientes indican que algunos tipos de péptidos podrían tener un papel beneficioso para ralentizar el proceso de envejecimiento, reducir la inflamación y destruir microbios.
Las personas pueden confundir péptidos con proteínas. Tanto las proteínas como los péptidos están formados por aminoácidos, pero los péptidos contienen muchos menos aminoácidos que las proteínas. Al igual que las proteínas, los péptidos están presentes de forma natural en los alimentos.
Debido a los posibles beneficios para la salud de los péptidos, hay muchos suplementos disponibles que contienen péptidos que los fabricantes han obtenido de alimentos o sintéticamente.
Algunos de los péptidos más populares incluyen péptidos de colágeno para combatir el envejecimiento y la salud de la piel, y suplementos de péptidos de creatina para desarrollar músculo y mejorar el rendimiento deportivo.
En este artículo, discutimos los posibles beneficios y efectos secundarios de los suplementos de péptidos.
¿Qué son los péptidos?
Los péptidos son cadenas cortas de aminoácidos, que por lo general comprenden de 2 a 50 aminoácidos. Los aminoácidos también son los componentes básicos de las proteínas, pero las proteínas contienen más.
Los péptidos pueden ser más fáciles de absorber para el cuerpo que las proteínas porque son más pequeños y se descomponen más que las proteínas. Pueden penetrar más fácilmente en la piel y los intestinos, lo que les ayuda a ingresar al torrente sanguíneo más rápidamente.
Los péptidos en los suplementos pueden provenir de fuentes de proteínas vegetales o animales, que incluyen:
- huevos
- Leche
- carne
- pescados y mariscos
- frijoles y lentejas
- soja
- avena
- Semilla de lino
- semillas de cáñamo
- trigo
Los científicos están más interesados en péptidos bioactivos, o aquellos que tienen un efecto beneficioso en el cuerpo y pueden tener un impacto positivo en la salud humana.
Los diferentes péptidos bioactivos tienen diferentes propiedades. Los efectos que tienen en el organismo dependen de la secuencia de aminoácidos que contienen.
Algunos de los suplementos de péptidos más comunes disponibles son:
- Péptidos de colágeno, que pueden beneficiar la salud de la piel y revertir los efectos del envejecimiento.
- Péptidos de creatina, que pueden desarrollar fuerza y masa muscular.
Algunas personas pueden tomar otros péptidos y hormonas peptídicas para mejorar la actividad atlética. Sin embargo, la Agencia Mundial Antidopaje ha prohibido muchos de estos, incluida la folistatina, un péptido que aumenta el crecimiento muscular.
Usos y beneficios
Las investigaciones indican que los péptidos bioactivos pueden:
- bajar la presión arterial alta
- matar microbios
- reducir la inflamación
- prevenir la formación de coágulos de sangre
- mejorar la función inmunológica
- actuar como antioxidantes
Las personas a menudo usan péptidos para tratar de lograr los siguientes efectos:
Ralentizar el proceso de envejecimiento
El colágeno es una proteína que se encuentra en la piel, el cabello y las uñas. Los péptidos de colágeno son proteínas de colágeno degradadas que el cuerpo puede absorber más fácilmente. La ingesta de péptidos de colágeno puede mejorar la salud de la piel y retardar el proceso de envejecimiento.
Algunos estudios indican que los complementos alimenticios dietéticos que contienen péptidos de colágeno pueden tratar las arrugas de la piel. Otra investigación indica que estos suplementos también pueden mejorar la elasticidad e hidratación de la piel.
Los péptidos pueden estimular la producción de melanina, un pigmento de la piel, que puede mejorar la protección de la piel contra el daño solar.
Los cosméticos antienvejecimiento tópicos también pueden contener péptidos, que según los fabricantes pueden reducir las arrugas, ayudar a reafirmar la piel y aumentar el flujo sanguíneo.
Mejorar la cicatrización de heridas
Dado que el colágeno es un componente vital de una piel sana, los péptidos de colágeno pueden facilitar una cicatrización más rápida de las heridas.
Los péptidos bioactivos también pueden reducir la inflamación y actuar como antioxidantes, lo que puede mejorar la capacidad de curación del cuerpo.
Actualmente se están realizando investigaciones sobre péptidos antimicrobianos, que también pueden mejorar la cicatrización de heridas. Tener niveles muy altos o muy bajos de algunos péptidos antimicrobianos puede contribuir a trastornos de la piel, como psoriasis, rosácea y eccema.
Prevenir la pérdida ósea relacionada con la edad
La investigación con animales vincula una ingesta moderada de péptidos de colágeno con un aumento de la masa ósea en ratas en crecimiento que también hicieron ejercicio para correr.
El estudio puede señalar que los péptidos de colágeno son una forma útil de contrarrestar la pérdida ósea relacionada con la edad. Sin embargo, se necesita más investigación, especialmente en humanos.
Desarrollar fuerza y masa muscular
Algunas investigaciones en adultos mayores indican que los suplementos de péptidos de colágeno pueden aumentar la masa muscular y la fuerza. En el estudio, los participantes combinaron el uso de suplementos con el entrenamiento de resistencia.
Los péptidos de creatina también pueden mejorar la fuerza y ayudar a desarrollar músculo.
Si bien los entusiastas del fitness han estado usando polvos de proteína de creatina durante muchos años, los péptidos de creatina están ganando popularidad.
Estos péptidos en particular pueden ser más fáciles de digerir para el cuerpo, lo que significa que pueden causar menos problemas digestivos que las proteínas de creatina.
Efectos secundarios
Para las personas sanas, es poco probable que los suplementos de péptidos causen efectos secundarios graves porque son similares a los péptidos presentes en los alimentos cotidianos.
Es posible que los suplementos de péptidos orales no ingresen al torrente sanguíneo, ya que el cuerpo puede descomponerlos en aminoácidos individuales.
En un estudio en el que las mujeres tomaron suplementos de péptidos de colágeno orales durante 8 semanas, los investigadores no notaron ninguna reacción adversa.
Sin embargo, la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) no regula los suplementos de la misma manera que lo hace con los medicamentos. Como resultado, las personas deben tener cuidado al tomar cualquier suplemento.
Las cremas y ungüentos tópicos que contienen péptidos pueden causar síntomas cutáneos, como sensibilidad cutánea, sarpullido y picazón.
Las personas siempre deben comprar en una empresa de renombre y suspender su uso si se producen reacciones adversas.
Además, es una buena idea hablar con un médico antes de tomar suplementos de péptidos o usar productos tópicos que contengan péptidos.
Aquellas que están embarazadas, amamantando, tomando medicamentos o viviendo con una condición médica deben evitar el uso de péptidos hasta que hablen con su médico.
Cómo utilizar
El momento y la dosis de los suplementos de péptidos variarán, según el tipo y la marca.
Siga siempre las instrucciones del paquete cuando tome suplementos de péptidos o use cremas o lociones tópicas de péptidos. Nunca exceda el tamaño de porción recomendado. Suspenda su uso y consulte a un médico si se producen reacciones adversas.
Resumen
Los péptidos están presentes de forma natural en alimentos ricos en proteínas. No es necesario tomar suplementos de péptidos ni utilizar fuentes tópicas de péptidos.
Sin embargo, algunas personas pueden desear utilizar péptidos de colágeno con el objetivo de ralentizar el proceso de envejecimiento. Otros pueden tomar péptidos de creatina para desarrollar músculo y fuerza.
Todavía hay evidencia limitada que indique que estos productos son efectivos, y se necesita mucha más investigación para evaluar su eficacia y seguridad a fondo.
La investigación de los péptidos se encuentra en las primeras etapas y, en el futuro, los científicos pueden descubrir los beneficios para la salud de diferentes tipos de péptidos. Hasta entonces, las personas deben tener cuidado al tomar cualquier suplemento y discutir los posibles beneficios y riesgos con su médico de antemano.
