7 beneficios del té rooibos
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El té Rooibos (pronunciado ROY-boss) es un té de hierbas rojo que proviene de las hojas fermentadas del Aspalathus linearis arbusto, una planta originaria de Sudáfrica.
Mucha gente lo disfruta como alternativa al té verde o negro. También está disponible el té verde rooibos sin fermentar.
El té de Rooibos tiene un sabor dulce, delicado y terroso. Contiene varios antioxidantes, que pueden ayudar a explicar algunos de los beneficios para la salud del té.
En este artículo, enumeramos los posibles beneficios para la salud del té rooibos. También cubrimos cómo preparar y dar sabor a cada taza.
7 posibles beneficios para la salud
La investigación sobre los efectos del té rooibos es limitada. Sin embargo, según los estudios existentes, los beneficios para la salud pueden incluir:
1. Sin cafeína
El té Rooibos no contiene cafeína, lo que puede convertirlo en una buena opción para las personas embarazadas, los niños y las personas sensibles a la cafeína.
Si bien la cafeína puede tener algunos beneficios para la salud, no todas las personas pueden consumir cafeína de manera segura. Puede interferir con el sueño, empeorar la ansiedad y causar efectos físicos como nerviosismo y palpitaciones del corazón.
La cafeína está presente en el té negro, el té verde y el café. El té rooibos es una buena alternativa para las personas que deseen reducir su ingesta de cafeína o evitarla por completo.
2. Bajo en taninos
El té rojo de rooibos contiene niveles muy bajos de taninos. Los taninos son compuestos naturales presentes en muchos alimentos vegetales, como el té negro, el té verde y el vino tinto.
Los taninos interfieren con la absorción de hierro por el cuerpo, particularmente el hierro no hemo, que es la forma que proviene de los alimentos de origen vegetal.
Según los resultados de un estudio de 2013, beber seis tazas de té rooibos al día durante 6 semanas no afectó negativamente el nivel de hierro de los participantes.
3. Rico en antioxidantes
El té Rooibos contiene varios antioxidantes, y la variedad verde contiene niveles más altos que la roja. Algunos de los antioxidantes más notables del té son la quercetina y la aspalatina.
Los antioxidantes son importantes para la salud humana porque evitan que los radicales libres dañen las células del cuerpo.
Los resultados de un estudio en animales sobre el té rooibos sugieren que puede mejorar el estado antioxidante del hígado.
Los estudios en humanos han encontrado que el consumo de té de rooibos aumenta los niveles de antioxidantes en el cuerpo, pero que los efectos son pequeños y desaparecen rápidamente.
Sin embargo, otra investigación sugiere que el té no tiene ningún efecto sobre los niveles de antioxidantes en la sangre.
4. Salud del corazón
Los antioxidantes son importantes para un corazón sano, por lo que el té rooibos puede proporcionar beneficios cardiovasculares. También puede mantener los niveles de colesterol bajo control.
En un estudio de 2011, 40 personas en riesgo de enfermedad cardiovascular bebieron seis tazas de té rooibos al día durante 6 semanas.
Al final de este período, los participantes habían reducido significativamente los niveles de lipoproteína de baja densidad o colesterol "malo" y aumentaron significativamente los niveles de lipoproteína de alta densidad o colesterol "bueno", en comparación con el grupo de control.
El té de rooibos también puede mejorar la salud del corazón al inhibir la enzima convertidora de angiotensina (ECA), que aumenta la presión arterial. Un pequeño estudio informó que el té de rooibos inhibía la actividad de la ECA entre 30 y 60 minutos después de su consumo.
5. Manejo de la diabetes
El té de rooibos puede ayudar a las personas con diabetes a mantener bajo control sus niveles de azúcar en sangre y, por lo tanto, a reducir el riesgo de complicaciones.
La investigación con animales ha encontrado que el antioxidante aspalatina, que está presente en el té de rooibos, tiene potencial antidiabético.
La aspalatina también puede ayudar a las personas con diabetes a reducir el riesgo de inflamación vascular y aterosclerosis. Ambos son factores que juegan un papel en el desarrollo de problemas cardíacos.
Las personas que tienen diabetes tienen de dos a cuatro veces más probabilidades de morir de una enfermedad cardíaca que las personas que no tienen diabetes, según la Asociación Estadounidense del Corazón (AHA).
La investigación sugiere que la aspalatina ayuda a suprimir la inflamación vascular que resulta de los niveles altos de azúcar en sangre.
Hay niveles bajos de aspalatina en el té rojo de rooibos, pero es más abundante en el té verde sin fermentar.
6. Control de peso
El té Rooibos no tiene calorías, por lo que puede ser una buena opción de bebida para quienes intentan perder peso o mantener un peso saludable.
Según los resultados de un estudio de 2014, el té rooibos también puede beneficiar el control del peso al aumentar los niveles de leptina. La leptina es una hormona que ayuda a regular la ingesta de alimentos y envía señales al cuerpo de que ha comido suficiente.
El té también detuvo la formación de nuevas células grasas y fomentó un metabolismo más rápido de las grasas.
7. Menos arrugas
Si una persona se aplica el té rooibos por vía tópica, puede mejorar la apariencia de la piel al reducir las arrugas, según algunas investigaciones.
Un estudio de 2010 comparó mezclas cosméticas hechas de extractos de hierbas en una base de gel. Los extractos fueron ginkgo, soja y una mezcla de té y rooibos.
Los investigadores encontraron que la mezcla de té y rooibos era más efectiva para reducir las arrugas, mientras que el ginkgo era mejor para hidratar la piel.
Sin embargo, es poco probable que beber té de rooibos proporcione beneficios notables para la piel.
Otros beneficios reportados
Algunas personas abogan por beber té rooibos para ayudar a tratar:
- alergias
- cólico
- problemas digestivos
- insomnio
- problemas de salud mental
- poco apetito
Sin embargo, no hay evidencia científica sobre los efectos del té rooibos para estas quejas.
Preparar té rooibos
La gente puede disfrutar del té rooibos caliente o frío, de manera similar al té negro.
Para obtener los mejores resultados, prepárelo de acuerdo con las instrucciones del paquete. Como regla general, use 8 onzas de agua hirviendo por bolsita de té o una cucharadita colmada de hojas sueltas.
Deje reposar el té durante al menos 5 minutos. Beba el té solo o agregue leche de vaca, leche de origen vegetal, miel o azúcar al gusto.
El té Rooibos está disponible en tiendas de comestibles y en línea.
Quitar
El té rooibos es una buena alternativa al té negro o verde, especialmente para las personas que quieren evitar la cafeína o los taninos.
También es rico en antioxidantes, que pueden proporcionar beneficios para el corazón y el hígado.
Sin embargo, la investigación sobre los beneficios del té de rooibos es muy limitada y muchos de los estudios existentes se encuentran en animales y células humanas.
Si bien no está claro qué tan efectivo es el té de rooibos para las condiciones de salud en los seres humanos, la mayoría de las personas pueden disfrutar bebiéndolo sin ningún riesgo. Cualquier beneficio para la salud es una ventaja.
