Los 5 mejores alimentos para el crecimiento del cabello
La dieta juega un papel importante para mantener la piel y el cabello sanos. Los alimentos que ingieren las personas tienen un impacto en el crecimiento, la fuerza y el volumen de su cabello.
El cabello crece desde las raíces, por lo que la clave para un crecimiento saludable del cabello radica en mejorar la salud del cuero cabelludo y los folículos capilares.
Este artículo analiza los mejores alimentos y nutrientes para promover el crecimiento del cabello.
¿Cómo afecta la dieta al crecimiento del cabello?
El cabello crece y se reemplaza continuamente, y los folículos crean constantemente nuevos cabellos a partir de los nutrientes del cuerpo.
Los alimentos que ingieren las personas afectan el crecimiento del cabello y su calidad. Ciertas proteínas, grasas, vitaminas y minerales son especialmente importantes para un cabello fuerte y saludable.
Llevar una dieta variada y nutritiva también puede mejorar la salud de las uñas y la piel. Los cambios serán más notables en personas que previamente tenían deficiencias de vitaminas o nutrientes. Aun así, puede llevar un tiempo ver los resultados positivos en términos de crecimiento del cabello.
La Academia Estadounidense de Dermatología estima que las personas pierden entre 50 y 100 cabellos por día. Poco después, vuelven a crecer nuevos pelos de los mismos folículos. El pelo de la cabeza generalmente crece alrededor de 6 pulgadas por año.
Las siguientes secciones analizan los nutrientes clave para el crecimiento del cabello y qué alimentos los contienen.
1. Huevos
Los huevos son una buena fuente de biotina, un mineral que puede ayudar a estimular el crecimiento del cabello.
El adelgazamiento del cabello y la pérdida del vello corporal son dos síntomas de una deficiencia de biotina. Otros síntomas incluyen erupciones alrededor de la cara y el ano, infecciones de la piel y uñas quebradizas. Las deficiencias de biotina son raras.
Muchos suplementos dietéticos para el crecimiento del cabello contienen biotina. Sin embargo, hay poca evidencia científica de que la biotina mejore la salud del cabello, la piel o las uñas.
Ejemplos de otros alimentos que contienen biotina:
- carne, incluido pescado
- nueces
- semillas
- algunas verduras, como batatas, espinacas y brócoli
Los huevos también contienen otros compuestos que pueden estimular el crecimiento del cabello, como L-lisina, vitamina D y ciertos minerales. Siga leyendo para obtener más información.
Obtenga más información sobre la biotina para el crecimiento del cabello.
2. Nueces de Brasil
Las nueces de Brasil son una excelente fuente de selenio, un mineral que puede ayudar a estimular el crecimiento del cabello.
Los autores de una revisión científica señalan que el selenio participa en la creación del cabello. Informan que el cabello recién formado absorbe selenio después de recibir oligoelementos de la sangre.
Sin embargo, demasiado selenio puede causar cabello quebradizo y caída del cabello, junto con náuseas, erupciones cutáneas y problemas del sistema nervioso.
El límite superior recomendado para el selenio en adultos es de 400 microgramos (mcg). Las nueces de Brasil son muy ricas en selenio (una nuez de Brasil ofrece entre 68 y 91 mcg), por lo que es posible que las personas deseen limitar su consumo a alrededor de cuatro nueces de Brasil por día.
Las concentraciones de selenio en los alimentos de origen vegetal varían según la ubicación geográfica y el contenido del suelo.
Otros alimentos que contienen selenio incluyen:
- carne, incluidos hígado y pescado
- huevos
- leche y otros productos lácteos
- panes y cereales
3. Pescado graso
Las grasas saludables son una parte importante de toda dieta, y los ácidos grasos omega-3 son buenos para el corazón, así como para el cabello, la piel y los ojos.
El pescado puede ser una buena fuente de omega-3 y vitamina D, que puede mejorar la salud del cabello.
Además, las personas que comen pescado tienen un riesgo reducido de diversas enfermedades crónicas, y comer pescado graso ayuda a mantener el corazón sano, lo que reduce el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.
En un estudio en animales de 2018, los investigadores encontraron que el extracto de aceite de pescado que contiene ácido docosahexaenoico, un ácido graso omega-3, estimula el crecimiento del cabello al aumentar la actividad de ciertas proteínas en el cuerpo.
Además, un estudio a pequeña escala encontró que la ingesta de suplementos de omega-3 junto con proteínas marinas podría reducir la caída del cabello, aunque los investigadores señalaron que no promueve específicamente el crecimiento del cabello.
Las fuentes de pescado más ricas en ácidos grasos omega-3 son:
- salmón
- caballa
- atún
- arenque
- sardinas
Las personas que siguen una dieta vegetariana o vegana pueden obtener omega-3 de las siguientes fuentes vegetales:
- nueces
- semillas, como semillas de lino y semillas de chía
- aceite de linaza, aceite de soja y aceite de canola
- algas, como la espirulina
- alimentos enriquecidos
4. Alimentos enriquecidos con vitamina D
Algunas investigaciones sugieren que la vitamina D puede ayudar a mejorar el crecimiento del cabello
La vitamina D también es importante para las funciones de los músculos, los nervios y el sistema inmunológico.
En la mayoría de las dietas estadounidenses, los alimentos enriquecidos proporcionan la mayor parte de la vitamina D. Algunos alimentos que tienden a estar enriquecidos incluyen:
- cereales de desayuno
- zumo de naranja
- yogur
- margarina
- bebidas de soja
Otros alimentos que contienen vitamina D incluyen:
- pescado grasoso
- hígado de res
- queso
- champiñones
5. Fuentes de L-lisina
Ciertos aminoácidos en alimentos ricos en proteínas pueden ayudar a promover el crecimiento del cabello, y la L-lisina es un ejemplo.
La L-lisina también está presente en la raíz del cabello y es responsable de la forma y el volumen del cabello.
Una deficiencia de L-lisina puede causar la caída del cabello, pero consumir suficiente cantidad de este aminoácido puede prevenir este problema y promover el crecimiento regular del cabello.
Las personas pueden tomar suplementos de L-lisina. También existe, como proteína dietética, en los siguientes alimentos:
- carne
- huevos
- frijoles
- lentejas
- nueces
- espirulina
Otros nutrientes
Ciertas deficiencias pueden provocar la caída del cabello y restaurar los niveles de estos nutrientes y minerales puede estimular el crecimiento del cabello:
- Hierro. Incluso los casos leves de anemia por deficiencia de hierro pueden provocar la caída del cabello.
- Zinc. Una cantidad insuficiente de zinc puede provocar la sequedad del cabello y, posiblemente, la caída del cabello.
- Proteína. La falta de proteínas puede debilitar el cabello y dejarlo sin brillo.
Aunque la investigación científica es limitada, algunas fuentes sugieren que los siguientes nutrientes pueden estimular el crecimiento del cabello:
- niacina, para apoyar la salud de los folículos pilosos
- ácido fólico, para promover el crecimiento de cabello nuevo
- vitamina A, para proteger los folículos pilosos
- vitamina C, un antioxidante, para prevenir el daño del cabello y apoyar los niveles de colágeno
Algunas personas usan suplementos a base de hierbas para promover el crecimiento del cabello, aunque las investigaciones no han confirmado que estos remedios funcionen.
Específicamente, algunos encuentran que los suplementos de saw palmetto ayudan a prevenir e incluso revertir parcialmente la caída del cabello.
Otros usan Ginkgo biloba, un suplemento a base de hierbas asociado con estimular la memoria, para estimular el crecimiento del cabello, creyendo que mejora la entrega de nutrientes al cuero cabelludo.
¿Qué factores afectan el crecimiento del cabello?
A medida que las personas envejecen, pueden notar que su cabello no crece tan rápido como antes y que es menos grueso. Algunos folículos pueden dejar de producir nuevos cabellos, lo que lleva al adelgazamiento o la caída del cabello.
Esto es el resultado de una combinación de genética y procesos naturales de envejecimiento. Los tallos del cabello también se vuelven más finos y comienzan a perder su color.
El parto, el estrés, las afecciones de la tiroides y un problema de salud llamado alopecia pueden provocar una pérdida de cabello más repentina. Llevar una dieta saludable, incluso una diseñada para apoyar el crecimiento del cabello, puede no abordar los problemas genéticos o sistémicos.
Aparte del envejecimiento, las enfermedades y la genética, la desnutrición es una de las causas más comunes de caída del cabello. Seguir una dieta sana y bien equilibrada puede ayudar a las personas a mantener los niveles típicos de crecimiento y reemplazo del cabello.
Una alimentación nutritiva también puede ayudar a prevenir estos signos de cabello dañado o insalubre:
- sequedad
- una textura quebradiza
- caspa visible
- una apariencia aburrida
- una tendencia a romperse fácilmente
panorama
La herencia y los procesos naturales de envejecimiento juegan un papel importante en la caída del cabello. Sin embargo, la calidad, cantidad y crecimiento del cabello también están estrechamente vinculados a la dieta.
Mantener una dieta nutritiva es la mejor manera de mejorar la salud y el crecimiento del cabello.
Los médicos recomiendan que las dietas sean variadas. Para los omnívoros, deben incluir cantidades adecuadas de proteínas de pescado, frijoles, huevos y carnes magras, así como muchas frutas frescas, verduras y cereales integrales.
