El compuesto del vino tinto puede 'inhibir' los poxvirus
Una nueva investigación revela que las altas concentraciones de resveratrol, un compuesto que se encuentra en el vino tinto y el chocolate, pueden evitar que los poxvirus se multipliquen en las células humanas.
Los investigadores que trabajan en la Universidad Estatal de Kansas en Manhattan, así como en los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), probaron varias concentraciones de resveratrol en células humanas infectadas con el virus vaccinia.
Este es un pariente cercano del virus que causa la viruela y también formó la vacuna que erradicó la mortal enfermedad humana.
En concentraciones elevadas, el resveratrol impidió que la vacuna se multiplique en la fase inicial de la infección, evitando así que el virus se propague a otras células.
Las concentraciones de resveratrol que utilizaron los investigadores fueron mucho más altas que las que se encuentran naturalmente en los alimentos.
El equipo también encontró que el resveratrol tuvo un efecto similar sobre la viruela del simio, que es un poxvirus mortal y contagioso que ha causado brotes en África.
Estos dos conjuntos de resultados sugieren que el resveratrol "tiene una buena probabilidad de inhibir todos los poxvirus", dice el primer autor del estudio, el Dr. Shuai Cao, quien investiga el resveratrol y su efecto sobre los virus en la División de Biología de la Universidad Estatal de Kansas.
Los autores informan sus hallazgos en la revista. Fronteras en microbiología.
El resveratrol tiene muchas propiedades biológicas
El resveratrol es un compuesto que se encuentra naturalmente en muchas plantas alimenticias de colores fuertes, como uvas, granos de cacao, arándanos y maní, y se ha descubierto que tiene propiedades antioxidantes, anticancerígenas, antivirales y hormonales.
El interés de los científicos por el resveratrol comenzó en 1992, cuando los investigadores sugirieron que la razón por la que los franceses tenían niveles relativamente bajos de enfermedades cardíacas a pesar de disfrutar de una dieta rica en grasas saturadas era por su inclinación por el vino tinto.
Desde ese momento, miles de estudios han examinado la "paradoja francesa" y el resveratrol se ha vuelto ampliamente conocido como el "compuesto del vino tinto".
Sin embargo, la evidencia sobre los beneficios para la salud del resveratrol también es contradictoria. Por ejemplo, un estudio de 2014 de un gran grupo de italianos encontró que una dieta rica en resveratrol no aumentaba la esperanza de vida ni protegía contra las enfermedades cardiovasculares y el cáncer.
El resveratrol detuvo la replicación del ADN
En el nuevo artículo del estudio, los autores señalan que, si bien sabemos que el resveratrol puede ayudar o bloquear la "replicación de varios virus", sabemos poco sobre su efecto sobre los poxvirus.
Sin embargo, sería útil tener ese conocimiento porque, aunque la viruela ha sido erradicada, otros poxvirus “continúan causando enfermedades graves” y se están desarrollando algunas formas para llevar vacunas y tratar el cáncer.
"Para que un poxvirus infecte a un huésped", explica el coautor Anil Pant, estudiante de doctorado en biología en la Universidad Estatal de Kansas, "primero tiene que entrar en una célula y hacer muchas copias de su genoma dentro de la célula huésped . "
Su estudio mostró que el resveratrol evita que el virus vaccinia replique su ADN y genoma.
Los autores señalan que la capacidad del resveratrol para inhibir el virus no está relacionada con la proteína N1 de la vacuna, que es un "objetivo de unión" potencial para el resveratrol.
"Otros experimentos", añaden, "demostraron que el resveratrol tuvo poco efecto en la expresión génica temprana [del virus vaccinia], mientras que suprimió la síntesis de ADN [del virus vaccinia] y, posteriormente, la expresión génica posreplicativa".
El resveratrol probablemente inhibe otros poxvirus
El Dr. Cao dice que muchos poxvirus "infectan a muchas especies" y tienen "mecanismos similares para replicar su ADN".
Por lo tanto, dado que sus experimentos demostraron que el resveratrol puede detener la replicación de la vacuna y la viruela del simio, “debería poder inhibir también otros poxvirus”, agrega el Dr. Cao.
El virus vaccinia, que ha demostrado su valor en la erradicación de la viruela, no solo es un modelo ideal para estudiar en el laboratorio; también se está utilizando en el desarrollo de tratamientos contra el cáncer y los que luchan contra otros virus.
Los investigadores sugieren que sus hallazgos "impulsarán una mayor investigación" sobre los efectos del resveratrol en otras fases de la replicación del virus y aclararán los mecanismos involucrados.
“Nuestra investigación puede ser un trampolín para utilizar resveratrol como tratamiento complementario para los virus durante una época de creciente preocupación por la resistencia a los medicamentos”.
Pantalón Anil